Kulinerwisata

Resep Kue Kering Gulung Isi kacang

Kali ini kami akan membahas mengenai banyak kue gulung dengan isi bermacam-macam, kali ini kami akan membahas resep kue kering gulung yang menggunakan isi kacang, untuk itu Anda bisa mempelajari resep kue gulung isi kacang dibawah ini.

Bahan isi untuk membuat kue kering gulung isi kacang :
·      200 gram kacang tanah yang dikupas terlebih dahulu kemudian di oven dan juga dihaluskan
·      50 gram susu kental manis putih
Bahan kulit untuk membuat kue kering gulung isi kacang :
·      100 gram gula tepung
·      150 gram margarin
·      1 butir telur
·      170 gram tepung terigu dengan protein sedang
·      30 gram tepung maizena
·      20 gram susu bubuk
·      1 sendok teh Kayu Manis bubuk
·      ½ sendok teh baking powder

Bahan olesan kue kering gulung isi kacang :
·      1 butir telur yang diambil kuningnya saja
·      1 sendok teh susu cair

Langkah-langkah untuk membuat kue kering gulung isi kacang :
1.   Sediakan wadah untuk tempat adonan nanti.
2.   Pertama kita membuat isinya terlebih dahulu yaitu masukkan bahan isi seperti kacang tanah dan juga susu kental manis putih ke dalam wadah, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
3.   Kumpulkan bahan tersebut sampai berbentuk lonjong.
4.   Siapkan wadah kembali untuk membuat kulitnya caranya yaitu masukkan margarin, gula tepung dan telur.
5.   Namun pertama anda harus mengocok margarin terlebih dahulu bersama gula tepung kurang lebih selama 30 detik.
6.   Jika sudah baru anda bisa menambahkan telur sambil dikocok sampai bahan tercampur rata.
7.   Tambahkan tepung maizena, tepung terigu dan susu bubuk serta tambahkan kayu manis bubuk dan baking powder sambil diayak terlebih dahulu, aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata
8.   Ambil adonan kulit tersebut dan digiling sampai tipis.
9.   Beri isi yang sudah disiapkan di atas adonan tersebut, gulung-gulung adonan tersebut, lalu dipotong-potong.
10.                 Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin terlebih dahulu
11.                 Olesi sisi luar kue tersebut menggunakan bahan olesan yang sudah disediakan.
12.                 Siapkan oven dengan suhu 150 derajat celcius.
13.                 Masukkan loyang tersebut ke dalam oven selama kurang lebih 30 menit hingga kue matang.
14.                 Apabila kue sudah matang, keluarkan dan didinginkan terlebih dahulu.
Sajikan kue kering gulung kepada keluarga terdekat anda.

Takaran bahan resep kue yang kami bagikan kali ini bisa untuk membuat 450 gram kue gulung isi kacang.

Selamat mencoba membuat kue kering gulung isi kacang tersebut dan semoga berhasil.
Kue ini juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi untuk anak anda, namun anda juga perlu membatasi jumlah konsumsi anak anda, selain itu kue kering ini juga bisa anda gunakan sebagai kue kering yang bisa anda sajikan saat lebaran, nah untuk itu anda perlu mencoba membuat kue kering ini.

Subscribe to receive free email updates:

2 Responses to "Resep Kue Kering Gulung Isi kacang"

  1. yang sering buat kue kue gini se biasanya istri, tapi sekarang lagi hamil tua jdi agak males buatnya

    ReplyDelete
  2. jadi bayangin, rasanya njuk kayak gimana ya? antara manis trus gurih gitu kali ya.. enaaakkkk

    ReplyDelete